2014年4月18日金曜日

よもぎだんごを作ったよ

幼稚園の周辺には春がいっぱい!
「よもぎの葉っぱを摘んできて
 よもぎ団子を作ろう!」と
丸めるのは任せて!
お散歩でよもぎの葉を
たくさん摘みました。
お家でお母さんと一緒に
摘んできてくれた
お友だちもいました。

柔らかい部分を茹でて
あく抜きをし、
すり鉢でゴリゴリ・・・
細かくすりつぶしたよもぎを
柔らかくこねた
お団子の粉に
混ぜると
おいしい春、いただきまーす
「わー!緑になった!」。

その後は
子どもたちの出番。
小さいお団子に
コロコロ丸めて
たくさんお団子を
作りました。

できたお団子は
みつだんご、あんだんご
きなこだんご。
みんなでおいしく
春をいただきました。