つくしをお料理

もう春です。
川沿いにはつくしがニョキニョキ・・・。

「つくし食べたい？」と聞くと
「食べたーい！！」とみんな。

早速出かけ、たくさん摘みました。
そのままでは食べられないので
みんなには『はかま』をとってもらい、
ゆでて灰汁を取り、お部屋でお料理しました。

この頃では、つくしはあまり食卓には上がりませんね。
「おいしーい！」
また一つ、おいしい経験が増えました。

もも１・３・４組にもおすそ分けしましたよ！

つくしって食べられるの！？

おいしーい！春を完食！